50 บาท มะเขือเปราะ 10 บาท มะเขือพวง 10 บาท เลือดไก่ 10 บาท ใบโหระพา 2 บาท เครื่องแกง (ข่า ตะไคร้ มะกรูด พริก หอม กระเทียม) ก็ตีได้ประมาณ 5 บาทครับ ส่วนที่มีเพิ่มเติมนั่นก็คือ ค่าแก๊สและค่าเสื่อมราคาต่าง ๆ ก็ตีให้ 10 บาทเลยครับ ดังนั้น ต้นทุนรวมของแกงเขียวหวานหม้อนี้ ราคาเท่ากับ 75. 50 บาท ครับ คุ้มหรือไม่คุ้ม ก็ขึ้นอยู่กับว่าแต่ละท่านจะใช้เกณฑ์ใดมาวัดหรือตัดสิน สำหรับผมนั้น คุ้มค่ามาก ๆ ครับ สำหรับกิจกรรมที่ได้ทำ เพราะนอกจากการได้กินของอร่อย ๆ แล้ว ผมและทุก ๆ คนในครอบครัวยังได้เสพ "ความสุข" จากการทำกิจกรรม Baby R2R นี้อย่างมากมายครับ รวมทั้งการได้มาเขียนเป็นบันทึกเล็ก ๆ ได้อีก ยิ่งทำให้มีความสุขมากขึ้นในเวลาเขียนได้อีกครับ...... ถ้ามีเวลาว่างยามเย็นหรือในวันหยุดลองทำกิจกรรมเล็ก ๆ เหล่านี้ดูนะครับ แล้วท่านจะได้สัมผัสในความสุขในอีกอรรถรส ซึ่งเรียกได้ว่าเป็น "ความสุขแท้" ในครอบครัวครับ ปภังกร วงศ์ชิดวรรณ
บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง ▼ ส่วนประกอบ บล็อกโคลี่ผัดกุ้ง กุ้งขาว 1 ½ ถ้วย บล็อกโคลี่ 2 ½ ถ้วย แครอท ⅓ ถ้วย กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ น้ำเปล่า 3 ถ้วย เกลือ เล็กน้อย 🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking 3. พะแนงหมู ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง ▼ ส่วนผสม พะแนงหมู สันคอ 500 กรัม ใบมะกรูด 3-4 ใบ พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด มะเขือพวง หัวกะทิ 200 กรัม พริกแกงพะแนง 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง 4. แกงมัสมั่นไก่ ดูสูตรเต็มๆ ที่: สูตรอาหาร มัสมั่นไก่ รสชาติเข้มข้ม เครื่องแกงหอมฟุ้งทั่วบ้าน! ส่วนผสม มัสมั่นไก่ สะโพกไก่ 6 ชิ้น (900 กรัม) พริกแกงมัสมั่น 1/2 ถ้วย กะทิ 350 มล. น้ำสะอาด 1 ถ้วย มันฝรั่ง 500 กรัม หอมใหญ่ 1 ถ้วย น้ำมะขามเปียก 1/2 ถ้วย น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำตาลมะพร้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ ถั่วลิสงคั่ว ครึ่งถ้วย 5. แกงฟักทอง ดูสูตรเต็มๆ ที่: แจกสูตร แกงฟักทอง ใส่ไก่ เมนูอาหารไทย สุดเด็ด! ส่วนผสม แกงฟักทอง ใส่ไก่ ฟักทอง 1 ชาม (ประมาณ 500 กรัม) ใบโหระพา 1 ถ้วย พริกแกงเผ็ด 2 ช้อนโต๊ะ กะทิ 400 มล.
ไข่พะโล้ ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่: สูตรนี้ทำง่าย! วิธีทำ ไข่พะโล้ ใส่ปีกไก่ ยิ่งต้มนาน ยิ่งอร่อยเข้าเนื้อ ส่วนผสม ไข่พะโล้ ไข่ไก่ 10 ฟอง หรือตามชอบ ปีกกลางไก่ ผงพะโล้ อบเชย โป๊ยกั๊ก กระเทียม รากผักชี พริกไทย ซีอิ๊วดำ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอย ผักชี น้ำมันพืช 10. ไก่ต้มน้ำปลา ดูสูตรเต็มๆ ที่: สูตรเด็ด วิธีทำ ไก่ต้มน้ำปลา เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ มาพร้อมน้ำจิ้มแซ่บ ฟิน! ส่วนผสม ไก่ต้มน้ำปลา สะโพกไก่ 2 ชิ้น ปีกกลางไก่ 8 ชิ้น น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ รากผักชี 3 ราก หอมแดง 4 หัว ข่า 5 แว่น ตะไคร้ 2 ต้น ใบมะกรูด 5 ใบ น้ำเปล่า 700 มิลลิลิตร 🙏 ขอบคุณข้อมูล และภาพประกอบจาก: What I Eat 11. แกงเทโพหมูสามชั้น ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่: สูตรทำ แกงเทโพหมูสามชั้น อร่อยกลมกล่อม กะทิแตกมันกำลังดี ผักบุ้งไม่ดำ ส่วนผสม แกงเทโพหมูสามชั้น ผักบุ้งไทย(เลือกเฉพาะอ่อนๆ) 500 กรัม หมูสามชั้น 300 กรัม ลูกมะกรูด 2 ลูก ใบมะกรูด 6 ใบ พริกชี้ฟ้าแดง 2 เม็ด หัวกะทิ 500 มิลลิลิตร หางกะทิ 300 มิลลิลิตร พริกแกงเผ็ด 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 2 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะขามเปียก 3 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ 12.
แกงเขียวหวานไก่วันสงกรานต์จ้า - YouTube
*เมนู* สูตร ทำ "แกงเขียวหวาน" ไก่บ้าน
จัดขนมจีนใส่จาน ตักแกงเขียวหวานราด หรือตักแกงใส่ถ้วยแยกต่างหาก เสิร์ฟกับผัก และไข่ต้มยางมะตูม *****เคล็ดลับ การทำแกงเขียวหวานไก่ หากใช้ไก่ติดกระดูก จะทำให้น้ำแกงมีรสหวาน ใช้ไก่บ้านจะอร่อยกว่าไก่พันธุ์ เพราะมีเนื้อที่เหนียวนุ่มในตัว ไม่เละ ไม่มันเลี่ยน ควรนำไก่มาเกี่ยวกับกะทิให้เนื้อสุกนุ่มก่อนแกง จะทำให้เครื่องแกงเข้าเนื้อได้ดีขึ้น ที่มา:
-แกงเขียวหวาน เผ็ดจัดจ้าน เข้มข้นพริกขี้หนูสด พร้อมทั้งเมนูเด็ด เมนูดัง เมนูขายดี ไก่ หมู ปลา เนื้อ ณ รสดีเด็ดบ้านคุณนพ- จองเลยผ่าน Hungry@Home >> 🛵 #พิเศษ ส่งฟรีในระยะ 3 กิโลเมตร‼️ (กิโลเมตรถัดไป กิโลเมตรละแค่ 10บาท! )
ราชดำเนินกลาง แขวงวัดบวรนิเวศ เขตพระนคร กรุงเทพ Open-Close: เปิดให้บริการเวลา 10. 00 – 20. Phone: 02 224 3088, 02 224 3178 Facebook: ร้านเมธาวลัย ศรแดง Methavalai Sorndaeng 4.