1. ทำความสะอาดและหั่นเผือกเป็นชิ้นพอดีคำ จากนั้นนำไปแช่น้ำปูนใสประมาณ 15 นาทีจึงนำไปล้างทำความสะอาดอีกครั้ง และผึ่งให้แห้ง 2. นำหางกะทิ, ใบเตย, น้ำตาลทรายและน้ำตาลปี๊บใส่ลงไปในหม้อ และนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลางจนเดือด 3. ใส่เผือกที่หั่นไว้แล้วลงไป ต้มต่อไปจนเผือกสุกและนุ่ม (ใช้เวลาประมาณ 10 นาที) 4. ใส่หัวกะทิและเกลือลงไป ต้มต่อจนเืดือดอีกครั้งจึงปิดไฟ 5. ตักใส่ถ้วย สามารถเสริฟทันทีขณะร้อน หรือปล่อยไว้ให้เย็นแล้วค่อยเสริฟเป็นอาหารว่างในวันสบายๆ
5 x 1. 5 เมตร วิธีนี้เมื่อฟักทองโตขึ้นจะทำให้ลำบๅกต่อกๅรจัดกๅร เนื่องจๅกเถๅจะกระจๅยเต็มพื้นที่ แต่มีข้อดีคือจะได้ผลผลิตต่อพื้uที่มๅกขึ้น วิธีที่ 2 กๅรปลูกแถวเดี่ยว ทำแปลงแถวเดี่ยวควๅมกว้ๅงของแปลง 1. 8-2 เมตร ระยะปลูกระหว่ๅงต้น 1. 5 เมตร เมื่อปลูกฟักทองสๅมๅรถจัดเถๅฟักทองให้เลื้อยไปในแนวแปลงปลูก ทำให้ง่ๅยต่อกๅรจัดกๅรมๅกกว่ๅวิธีแรก วิธีที่ 3 กๅรปลูกแบบแถวคู่ ยกร่องแปลงเป็u 2 ด้ๅน ระยะ 3. 5-5 เมตร ระยะห่ๅงระหว่ๅงต้น 1.
บวชฟักทอง เนื้อไม่เละ กะทิสีขาวสวย - YouTube
"ฟักทองแกงบวด" เป็นขนมไทยที่มีวิธีทำแสนง่าย และยังอร่อยถูกใจใคร ๆ หลายคน ซึ่งสูตรนี้เป็นสูตรที่เพื่อน ๆ เองก็สามารถทำได้ด้วย 3 ขั้นตอนง่าย ๆ ที่แม้แต่มือใหม่เข้าครัวก็ยังไม่ต้องกลัวจะล้มเหลว ว่าแล้วก็มาดูสูตรและลงมือทำกันเลยค่ะ!! วัตถุดิบของเมนู ฟักทองแกงบวด วัตถุดิบ 1. ฟักทองปอกเปลือก คว้านเอาไส้ออก หั่นเป็นชิ้น ๆ 500 กรัม 2. หัวกะทิ 200 มิลลิลิตร 3. หางกะทิ 250 มิลลิลิตร 4. น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม 5. เกลือ ½ ช้อนชา 6. ใบเตยมัด 1 มัด 7.
สูตรอาหาร ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่ เริ่มเลย! บวชฟักทอง Thai-Swedish 06 Oct 2553 21:53:22 34379 view Ingredients ครึ่งลูก ฟักทอง 1 กระป๋อง กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1 หยิบมือ เกลือ 0 ชม. 5 นาที 0 ชม.
ฟักทองแกงบวด ของหวานไทยพื้นบ้านที่บ่งบอกความเป็นไทย รสชาติหวานเค็มกลมกล่อม หอมมันกะทิ อุดมไปด้วยวิตามินเอ มีขั้นตอนในการทำที่ไม่ซับซ้อน แต่ฟักทอดแกงบวดที่มีรสชาติดีนั้น จะต้องใช้ฟักทองเนื้อหนาและมีความเหนียว เวลาที่นำไปต้มกับน้ำกะทิจะได้ฟักทองที่นุ่มทานง่ายพอดี ไม่เละจนเกินไป วันนี้ กินในบ้าน ก็เลยจะมาชวนเพื่อนๆ ชาวเว็บมาทำ ฟักทองแกงบวด กันครับ ครั้งนี้เป็นการสาธิตขั้นตอนโดยคุณเจ้าของเพจ หิวแล้ว ใครที่ชอบทานขนมหรือของหวานแบบไทยๆ ตามมาจดสูตรแล้วเตรียมเข้าครัวกันเลยจ้า วัตถุดิบ 1. ฟักทอง 800 กรัม 2. กะทิ 1 กล่อง 3. น้ำตาลมะพร้าว 1. 5 ปึก 4. น้ำตาลทราย 1. 5 ชต. 5. เกลือทะเล 2. 5 ชช. 6. น้ำเปล่า 2. 5 ถ้วยตวง 7. น้ำปูนใส วิธีทำ 1. ปอกเปลือกฟักทอง ล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นนำลงแช่ในน้ำปูนใสนานครึ่งชม. รินน้ำปูนใสออก ล้างน้ำเปล่าอีก 1 รอบ ใส่ตะแกรงพักไว้ 2. แบ่งกะทิกล่องเป็น 2 ส่วน ส่วนแรก 1/4 ถ้วยเพื่อเป็นหัวกะทิ ส่วนที่เหลือผสมน้ำเปล่าเป็นหางกะทิ ตั้งไฟอ่อนๆ 3. ใส่น้ำตามมะพร้าว น้ำตาลทราย เกลือทะเล ใช้ช้อนคนให้น้ำตาลละลาย ชิมรสตรมชอบแต่อย่าให้หวานนำมากนัก เริ่มร้อนใส่ฟักทองลงไปต้มจนสุก ระวังอย่าให้กะทิแตกมันเด็ดขาด 4.
onlyme 11 พ. ค. 2563: น. ถูกใจ 0 1, 941 1 เมนูของหวานไม่ใส่น้ำตาล หวานอร่อยด้วยหญ้าหวาน กลมกล่อม คนป่วยทานได้อร่อยดี บวดฟักทองของหวานเมนูไม่ใส่น้ำตาล 1. ฟักทองหั่น 2. เกลือ 2 ชช. 3. น้ำเชื่อมหญ้าหวาน 3 ถ้วย 4. ปูนขาวแช่ฟักทองให้เนื้อไม่ยุ่ย 5. กะทิสด 1 กิโลกรัม 6. ใบเตย 7. งาคั่ว วิธีทำ 1. นำฟักทองแช่น้ำปูนใส 30-1 ชม. ล้างน้ำสะอาด นำขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ 2. นำหางกะทิครึ่งโลใส่หม้อ หญ้าหวาน เกลือ ใบเตยต้มไฟกลางจนเดือด ช้อนฟองตลอด 3. นำฟักทองลงต้มจนสุก พอเดือดใส่หัวกะทิต้มจนแตกมัน ชิมรสหวานมัน เค็มตาม ตักเสิร์ฟโรยงา ปล. คนป่วยต้องเขี้ยวกะทิให้แตกมัน ลดการท้องอืด แนะนำว่าต้องเป็นกะทิคั้นสด แชร์เมนูใหม่ ตำแหน่ง เชฟดาวรุ่ง ให้คะแนนกับ onlyme 5 4 3 2 Follow + เรื่องอื่นๆ ของบล็อคเกอร์
รายการ ราคา จำนวน รวม ขนมจีนน้ำยาป่าตีนไก่ ฿ 50. 00 1 บวชฟักทอง ฿ 20. 00 (แยกน้ำแข็งเกร็ดด้วยคะ) ราคารวม ฿ 70. 00 ค่าจัดส่ง ฿ 10. 00 ค่าบริการ ฿ 0. 00 ราคาสุทธิ ฿ 80. 00 ข้อมูลติดต่อ ที่อยู่: 88/1 ต. พิบูล อ. พิบูลมังสาหาร จ. อุบลราชธานี อีเมล์: เบอร์โทร: 0990181117
ฟักทอง (Pumpkin) เป็นพืชล้มลุก มีอายุสั้น ลำต้นเป็นไม้เถาเลื้อย ►ฟักทอง (Pumpkin) เป็นพืชล้มลุก มีอายุสั้น ลำต้นเดี่ยว เป็นไม้เถาเลื้อย เถาใหญ่แข็งและเหนียว ผลมีลักษณะทรงกลมแป้น มีเปลือกแข็ง ผิวขรุขระ มีเนื้อในสีเหลือง มีรสชาติหวานมัน ตระกูลเดียวกับมะระ มีถิ่นกำเนิดในอเมริกากลาง ประเทศไทยนั้นจะปลูกฟักทอง ทั่วทุกภาคและปลูกได้ทุกฤดู มีประโยชน์และสรรพคุณทางยา ใช้นำมารักษาโรคต่างๆ ได้หลายอย่าง นำมาประกอบปรุงอาหารได้ มากมายหลายเมนู ใช้ทำได้ทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน พืชผักผลไม้ ฟักทอง: Pumpkin ชื่อวิทยาศาสตร์: Cucurbita moschata Decne. อยู่ในวงศ์: Cucurbitaceae ฟักทอง เป็นพืชล้มลุก มีอายุสั้น เป็นทั้งผักและผลไม้ ตระกูลเดียวกับมะระ มีลำต้นเดี่ยว ลำต้นมีลักษณะกลมๆ เป็นไม้เถาเลื้อย เถาใหญ่จะเลื้อยไปตามพื้นดิน เถาแข็งและเหนียว มีสีเขียว มีขนอ่อนปกคลุม ใบมีลักษณะใบรูปห้าเหลี่ยม มีสีเขียว ดอกจะมีสีเหลือง ผลมีลักษณะทรงกลมแป้น มีเปลือกแข็งขรุขระ มีสีเขียว สีเหลือง มีสีส้ม มีเนื้อข้างในสีเหลือง เนื้อแข็ง จะมีเมล็ดแบนรี สีขาวนวล ฟักทองโดยทั่วไปมีอยู่ 2 สายพันธุ์คือ 1. พันธุ์อเมริกา มีผลขนาดใหญ่ มีเปลือกแข็งผิวเรียบ มีสีส้ม เนื้อจะยุ่ย มีรสหวาน 2.
ฟักทองสุกดีแล้ว เติมหัวกะทิที่แบ่งไว้ลงไป รอเดือดอีกรอบปิดไฟได้ พร้อมเสิร์ฟความอร่อยจ้า ^_^ ที่มา: สมาชิกหมายเลข 3988747 Facebook Page: หิวแล้ว Youtube Channel: หิวแล้ว. Advertisement คิดอย่างไรกับเรื่องนี้บ้าง...! ?